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休闲农业与乡村旅游是指利用一定区域范围内的乡村田园景观、自然生态环境、农业生产过程和乡土民俗文化,经过项目可行论证、主题创意策划、系统规划设计和精心配套建设,达到能为游客提供乡村休闲、自然观光、消费购物、农事体验、游乐活动、养生度假等多种服务的新型高效产业形态。
其重大意义在于保障了农产品质量安全,缩短了农产品流通环节,加快了城乡统筹发展与城乡互动交流,促进了农民就业增收与新农村建设,全面深化和拓展了农业的加工增值功能、休闲服务功能、生态保护功能、观光体验功能、文化传承功能、科普教育功能和示范推广功能,引领农业、农村、农民向现代化方向迈进。目前,我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期。
江苏华西村
江苏省江阴市华士镇的华西村,依托休闲农业成为全国闻名的现代化示范村,其推出的“农家乐趣游” “田园风光游” “休闲生态游” 等旅游产品满足了都市人们体验农家生活、追求休闲、度假的需求,同时,开辟了农家乐特色游,住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具,自钓活鱼、自摘蔬菜、自饮自娱,让城市游客不仅尝到鲜美地道的农家菜,也感受到农村和农家生活的新鲜和乐趣。丰富了休闲农业发展的内容,也为华西村提供了一个有效致富之道。
江苏华西村
值得学习的经验:
传统特色项目的深度挖掘,产品多样化发展,开展了“农家乐趣游” “田园风光游” “休闲生态游” 的同时,通过住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具,自钓活鱼、自摘蔬菜体现了乡村特色。
成都“五朵金花”
以花卉产业为载体发展乡村休闲旅游的“五朵金花” 是成都锦江区三圣乡的五个村雅称。采取自主经营、合作联营、出租经营等方式,该区域的农户依托特色农居,推出休闲观光、赏花品果、农事体验等多样化的休闲农业项目,现已形成了红砂村的“花乡农居”、幸福村的“幸福梅林”、驸马村的“东篙花园”、万福村的“荷塘月色”、江家村的“江家菜地” 等著名休闲农业景点,吸引着众多游客前往,成为休闲农业开发的典范。
红砂村的“花乡农居”
幸福村的“幸福梅林”
值得学习的经验:
发挥区域合作优势,突出主题产业载体,乡村旅游发展中的瓶颈之一就是力量单薄,无论是资金、基础设施还是所依托的景区资源,基本上每个乡村旅游发展过程中都会遇到相关问题,所以,在“五朵金花” 的案例中,将5 个村子联合起来,以花卉产业为载体的发展模式为乡村旅游的区域合作发展,增加项目发展的凝聚力提供了突破口。
嘉善休闲农业
嘉善县通过积极培育发展休闲观光农业,形成了以碧云花园为代表的农业园区型,以浙北桃花岛为代表的基地拓展型,以汾湖休闲观光农业带为代表的资源景观型,以祥盛休闲农业园、龙洲休闲渔业园为代表的特色产品型,以西塘荷池村、陶庄渔民公园为代表的“农家乐” 型等多种休闲观光农业和乡村旅游。并于2011年3月嘉善县获得了农业部和国家旅游局联合授予的首批“全国休闲农业与乡村旅游示范县” 称号。
浙北桃花岛
值得学习的经验: