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为提高农业综合效益和竞争力,促进农业增效和农民增收,2017年1月23日,农业部网站发布了《农业部关于2017年农业品牌推进年工作的通知》,正式确定2017年为农业品牌推进年!
围绕“农业品牌”,农业部将推出以下重大措施
完善顶层设计。成立农业部农业品牌工作领导小组,统筹协调全国农业品牌工作。进一步明确我国农业品牌的发展方向、工作重点和实现路径。
召开中国农业品牌发展大会。同时,召开中国农业品牌发展论坛等活动,展览展示农业品牌建设成果,发布100个国家级农产品区域公用品牌、100个国家级农业企业品牌和100个特色农产品品牌。
开展特色农产品优势区建设工作。根据各地特色农产品产业发展和建设情况,组织认定首批特色农产品优势区,开展特色农产品优势区建设工作。
办好农业展会。办好第十五届中国国际农产品交易会等农业展会,推动开展品牌培育塑造和营销促销等活动。
做好品牌营销推介。举办苹果、大米、水产品、油料等大宗农产品品牌大会,支持各地开展品牌农产品产销对接,加强品牌农产品营销促销。
加强农业品牌培训和宣传。开展农业品牌专题培训,加强与中央主流媒体和网络新媒体合作,强化农业品牌的宣传推广。
中国农业专家娄向鹏聊“品牌农业”
一、什么是品牌农业?
● 品牌农业是具有质量和安全健康保证的品质农业;
● 是按照量化标准产生和加工的、产品始终如一的标准化农业;
● 是不再贱卖原料,通过恰当的筛选、包装和加工进行升值的价值农业;
● 是摒弃一家一户落后的生产经营,以获得高效益的规模农业;
● 是打通一、二、三产业,甚至全产业链掌控、实现质量与安全可追溯的产业化“第六产业”
二、品牌农业的特征是什么?
● 生态化:即按照“尊重自然、循环发展”的理念,从事农产品的培育和生产,加工和销售安全、健康、优质的农副产品。生态化是品牌农业的心脏。
● 价值化:即引入现代经营理念和品牌营销模式,通过品牌定位、产品创新、产品核心价值、品牌(产品)形象设计以及传播推广等手段,提升产业、企业和产品附加值,实现增收增效和可持续发展。价值化是品牌农业的血液。
● 标准化:即按照快速消费品的消费特性(消费周期短,反复购买性强,单品价值不高)要求,保障产品大批量和持续的产品一致性(这次购买与下次购买一个样)。标准化是品牌农业的脸面。
● 产业化:即实现作为第一产业的农业与第二产业、第三产业高度融合与产业整合,形成完整农业产业链,进行良性联动和互动。是“从田间到餐桌”的产业化形式。产业化是品牌农业的肢体。
● 资本化:即根据农业投资风险大、利润回报低、投资周期长、市场前景广的产业特点,积极主动先期导入现代投资和资本运营理念、模式和路径,用资本的杠杆和力量撬动、助推现代农业跨越式发展。资本是品牌农业的翅膀。
三、品牌农业有哪些新途径
现代农业是国家级战略,而品牌农业是现代农业的第一抓手。在我国国内的品牌农业道路探索上,有个众所周知的著名品牌水果案例,就是——褚橙。
作为“褚橙”品牌幕后策划人的胡海卿先生,曾将他自己对于品牌农业的探索成果进行过总结分享,提出“极致品牌+互联网:高品质农产品的最佳出路。”
胡海卿认为,鉴于农产品本身的一些特性,譬如上市周期短,产品本身同质化严重,以及消费者对国内农品了解基础不够等元素,想要完成农产品品牌本身塑造,需要重点从6个方面入手找切入口:
(1) 产品内容化,产品即媒介;(2) 理性和感性层面的打通来确保品质到品牌的“从0到1”;(3) 发现和重构品牌的“黄金支点”(黄金支点,是指品牌的核心记忆点);(4) 品牌激活“决定性瞬间”的选择(如何选择一个最能打动消费者的时机,对于品牌传播至关重要);(5) 品牌传播的议程设置(所有品牌传播都是有节奏的战役);(6) 品牌激活的终极目标,让每一个产品都成为品牌。
基于这套星农品牌方法论,胡海卿与他的星农团队,研究出了农特产品品牌孵化的六个关键模块。
在这套方法上,原产地的优秀农人、农企可将自己手中高要求的种植标准和养殖标准、严格品控的优秀农产品,进行更精准的品牌塑造、视觉呈现、创意推广和销售渠道优化组合。
为所有对品质生活有更高要求的消费者,提供出不单单只有“口感”美味的产品,还能从消费过程中获得一种与该农产品文化或产地相关的更深层次的“内心体验”,这是品牌农产品的发展出路